Vítejte v restauraci SPLIT

na webových stránkách, najdete všechny informace

Rozvoz

Posunout dolů

Novinky

Co chystáme

Vánoční otevírací doba 2022

Přečtěte si více

Vánoční menu 24.12.2022

Přečtěte si více

Svatomartinské menu 2022

Přečtěte si více

Svatomartinské slavnosti 11.11. – 13.11.

Přečtěte si více

V Opavě jsme zavedená restaurace, naše historie se datuje od roku 2013

Nacházíme se na předměstí Bílé Opavy, kousek od Slezské nemocnice a zastávky MHD. Její ideální polohu tak ocení ti, kteří k nám zavítají na polední menu, ale nejen ti.

V roce 2013 prošel Split celkovou rekonstrukcí. K dispozici tak máte dva salónky, velký dětský koutek a v létě můžete posedět na letní zahrádce.

Vaříme z čerstvých a kvalitních surovin
Máme výbornou pizzu
Skvělý kolektiv, který se o vás postará
Extrovna pro 80 osob
Salónek pro 25 osob
Velký dětský koutek
Předzahrádka

Proč my

Proč zvolit naší restauraci

Polední menu 7 dní v týdnu

Každý den vaříme polední menu, včetně sobot a nedělí. Přes týden můžete vybírat ze čtyř jídel, o víkendu ze tří jídel. Jídelní lístek k dispozici zde. Vždy máme i dvě polévky, jednu tzv. zahuštěnou a druhou vývar.

Jídelní lístek

U nás v jídelním lístku najdete spoustu dobrého jídla, naše speciality, hlavní jídla, tak i sladké tečky nejen pro vaše děti. Pizzu děláme v pravé italské kamenné peci. Podívejte se zde a vyberte si co si u nás dáte.

Rozvážíme

Nemáte čas uvařit? Nečekaná náštěva? Nebo jen máte chuť na něco z jídelního lístku? Naše jídla také rozvážíme po Opavě zdarma. Při objednávce zajistíme, aby se k vám jídlo dostalo včas a v dobrém stavu. Objednávat můžete zde

Speciality

Naše speciality pro Vás

Pizza z kamenné pece

Jako jediní v Opavě pečeme pizzu v kamenné peci, která je přivezena z Itálie z Neapole. Co je na kamenné peci unikátní?

Unikátní je v tom, že je kamenná a topí se v ní bukovým dřevem. Tím má pizza jedinečnou chuť. Vybírat můžete z 24 druhů pizz, tří druhů pizza tyčinek a jako bonus máte zdarma v nabídce pět druhů omáček..

Hovězí líčka

I když líčka nepatří mezi nejlevnější jídla, pokud se dodrží správný postup, získáte luxusní pokrm, který můžete krájet lžíci.

Líčka se musí prudce osmahnout na sádle, podlijí se červeným vínem a přidá se kořenová zelenina a koření. Dusí se tak dlouho, dokud není maso úplně měkké. Poté se maso vyjme, šťáva se zredukuje a na talíř servírujeme maso s bramborovou kaši a omáčkou s kořenovou zeleninou.

Váleček vepřové panenky

Váleček panenky se obalí v anglické slanině a dá se péct do trouby. Mezitím si připravíme omáčku s pepřem, kdy černý pepř se orestuje na másle, zalije whiskou, zredukuje a zalije smetanou, která omáčku zahustí. Podáváme s pečenými brambory.

Vepřové koleno

Koleno patří mezi naše speciality pro svou jedinečnost v přípravě. Koleno se vaří 12 hodin v konverktomatu se solí, pepřem, česnekem, mrkví, bobkovým listem a novým kořením.

Po vytažení se nechá vychladnout a pak se dopéká s grilovacím kořením v troubě. Podává se s chlebem, kysaným zelí, okurkami, hořčicí a křenem.

Guláš Split

Receptů na guláš je strašně mnoho. V každé rodině určitě existuje recept na guláš, který má rodina ráda a nedá na něj dopustit. Náš guláš je taky takový náš malý poklad.

Klasicky se na guláš orestuje spousta cibule, až je cibule červená, přidá se maso, koření protlak a nechá se dusit. Maso pustí šťávu. Až se začne oddělovat tuk, přileje se vývar, povaří se, a až je maso měkké, guláš se zahustí.

Podává se s knedlíkem, těstovinou, pečivem. V naší restauraci dostanete guláš se špekovými knedlíky a cibulkou obalenou v mouce a usmaženou ve fritéze.

Akce

Uspořádejte svou akci

Narozeniny, promoce, svatba

Pokud se chystáte oslavit narozeniny, svatbu, nebo školní sraz s přáteli a sháníte prostor, naše restaurace je to pravé. Na výběr máte ze dvou salónku s kapacitou 25 a 80 osob, kde ten větší salónek má vlastní šatnu, WC a přilehlou venkovní terasu. K dispozici máme akční jídelní lístek, můžete si u nás doobjednat i zákusky či koláče.

Extrovna pro 80 lidí
Salónek pro 25 lidí
Akční jídelní lístek

Firemní akce

Naší restauraci si můžete pronajmout i k firemním akcím, školením a na meetingy. Vybírat můžete ze dvou salónků, k dispozici může být restaurace, kde máme i projektor. Využít můžete i akční jídelní lístek. V případě potřeby se postaráme i o RAUT, který zajistíme od A – Z, co se jídla týká.

Projektor
Celodenní meetingy
Extrovna pro 80 lidí
Salónek pro 25 lidí

Smuteční hostina

Víme, že v těžké době, kdy přijdete o milovaného člověka to máte moc těžké. Proto jsme tady, abychom se postarali o Vás i o pozůstalé. Na výběr máte ze dvou salónku s kapacitou 25 a 80 osob, kde ten větší salónek má vlastní šatnu, WC a přilehlou venkovní terasu. K dispozici máme akční jídelní lístek, můžete si u nás doobjednat i zákusky či koláče.

Extrovna pro 80 lidí
Salónek pro 25 lidí

Rezervace

Zarezervovat stůl

Ohlasy

Co píšou zákazníci

Top obsluha, jídlo i pití 👍

Pavel Liptak

Včera jsme zde byli na večeři, velice příjemná obsluha, skvělé jídlo a pivo...spokojenost👍

Kristyna Šrekova

Skvělé místo na oběd s dětmi. Velký dětský koutek, výborný burger a věřím že i pivo (ale jako řidič jsem nevyzkoušel).

Jiří Klimeš

Vše super jako vždy. Tatarák, pizza i řízky moc skvělé.

Miroslav Vícha

Vynikající obsluha, velmi dobré jídlo.

Ludomir Kurečka

Dnes jsme si tu vychutnali velmi dobrý oběd, v pěkném prostředí s úžasnou a milou obsluhou. Děkujeme 😊 Restaurace je vhodná pro rodiny s dětmi, díky fajn dětskému koutku.