26.9.
Sobota
Krémová česnekačka s filírovaným kachním prsem, máslové krutonky a pažitka
75 Kč
Pomalu tažený drůbeží vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
65 Kč
Kachní jatýrka na topince (2ks) (restovaná kachní játra, cibulové chutney s brusinkami sypané sekanými vlašskými ořechy, topinky na sádle)
149 Kč
Pomalu pečené kachní stehno na kmínu a rozmarýnu,bílé kysané zelí se špekem a cibulkou,perníkové červené zelí s jablky a badyánem,bramb.a houskový kn.
299 Kč
Kachní prso sous vide s jemnou višňovou omáčkou, batátovo bramborové pyré
299 Kč
Kachní burger s brusin.zelím a pomerančovou majonézou,smažené hranolky se slupkou,mayo dip(trhané kachní maso,červené zelí s brusinkama,rukola,majo
259 Kč
27.9.
Neděle
Krémová česnekačka s filírovaným kachním prsem, máslové krutonky a pažitka
75 Kč
Pomalu tažený drůbeží vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
65 Kč
Kachní jatýrka na topince (2ks) (restovaná kachní játra, cibulové chutney s brusinkami sypané sekanými vlašskými ořechy, topinky na sádle)
149 Kč
Pomalu pečené kachní stehno na kmínu a rozmarýnu,bílé kysané zelí se špekem a cibulkou,perníkové červené zelí s jablky a badyánem,bramb.a houskový kn.
299 Kč
Kachní prso sous vide s jemnou višňovou omáčkou, batátovo bramborové pyré
299 Kč
Kachní burger s brusin.zelím a pomerančovou majonézou,smažené hranolky se slupkou,mayo dip(trhané kachní maso,červené zelí s brusinkama,rukola,majo
259 Kč
28.9.
Pondělí
Krémová česnekačka s filírovaným kachním prsem, máslové krutonky a pažitka
75 Kč
Pomalu tažený drůbeží vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
65 Kč
Kachní jatýrka na topince (2ks) (restovaná kachní játra, cibulové chutney s brusinkami sypané sekanými vlašskými ořechy, topinky na sádle)
149 Kč
Pomalu pečené kachní stehno na kmínu a rozmarýnu,bílé kysané zelí se špekem a cibulkou,perníkové červené zelí s jablky a badyánem,bramb.housk.knedlík
299 Kč
Kachní prso sous vide s jemnou višňovou omáčkou, batátovo bramborové pyré
299 Kč
Kachní burger s brusinkovým zelím a pomerančovou majonézou,smažené hranolky se slupkou, mayo dip (trhané kachní maso, červené zelí s brusinkama,rukol
259 Kč
29.9.
Úterý
Zelňačka s paprikovou klobásou a brambory
35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem
25 Kč
Hovězí po burgundsku s mrkví a žampiony, bramborová kaše sypaná pažitkou
165 Kč
Špíz z vepřové krkovice se zeleninou a anglickou slaninou, bramborové krokety, pikantní červená omáčka
149 Kč
Filírované kuřecí prso v parmazánové krustě na krémovém bazalkovém risottu s pečenými cherry rajčátky
155 Kč
Smažený sýr gouda se šunkou, bramborové hranolky se slupkou, tatarská omáčka
149 Kč
Špíz z vepřové krkovice se zeleninou a anglickou slaninou, zapečené papriky plněné krémovým sýrem
165 Kč
Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová
159 Kč
30.9.
Středa
Česnekačka s vejcem, šunkou a sýrem, chlebové krutony
35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem
25 Kč
Zapečené těstoviny se smetanou, sýrem, uzeným masem, vejcem a hráškem, kyselé okurky
145 Kč
Kuřecí plátek zapečený hermelínem se zeleným pepřem, šťouchané brambory s cibulkou
149 Kč
Filé z tilápie v bylinkové krustě, pečené brambůrky s grilovanou zeleninou, limetkový dip
169 Kč
Smažený sýr gouda se šunkou, bramborové hranolky se slupkou, tatarská omáčka
149 Kč
Kuřecí plátek zapečený hermelínem se zeleným pepřem, zeleninové hranolky, mayo dip
165 Kč
Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová
159 Kč
1.10.
Čtvrtek
Batátový krém s kokosovým mlékem, krutonky
35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem
25 Kč
Segedínský guláš se smetanou, houskový knedlík
149 Kč
Pikantní krůtí flamendr se zeleninou, bramborové placičky
155 Kč
Nugátové knedlíčky s nočkem vanilkového tvarohu a strouhaným perníkem přelité máslem
135 Kč
Smažený sýr gouda se šunkou, bramborové hranolky se slupkou, tatarská omáčka
149 Kč
Nezahuštěný segedínský guláš se smetanou, domácí lučinový knedlík
169 Kč
Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová
159 Kč
2.10.
Pátek
Pikantní asijská kachní polévka se skleněnými nudlemi a zeleninou
35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem
25 Kč
Špikovaná znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže, salátek z červené řepy
165 Kč
Vepřová panenka v parmské šunce s omáčkou z pečených paprik, gratinované brambory s parmázanem
155 Kč
Ceaser wrap s grilovaným kuřecím masem, bramborové lupínky (římský salát, rajče, restovaná slanina, grana padano, caeser dresing)
149 Kč
Smažený sýr gouda se šunkou, bramborové hranolky se slupkou, tatarská omáčka
149 Kč
Hovězí plátek se sázeným vejcem, demi glace, fritované batáty, ďábelská omáčka
179 Kč
Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová
159 Kč
Každý den fotíme polední menu
Fotografile pro aktuální den jsou zveřejněny mezi 10h - 11h